Supply chain là gì? Đó là mạng lưới “huyết mạch” của doanh nghiệp, kết nối mọi khâu từ nguồn nguyên liệu đến tay người tiêu dùng. Hiểu và làm chủ supply chain giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhanh nhạy nhu cầu thị trường. Hãy cùng 247Express khám phá sâu hơn về khái niệm này trong bài viết dưới đây nhé.

Cùng 247Express tìm hiểu tất tần tật thông tin về supply chain

SUPPLY CHAIN LÀ GÌ?

Supply chain (chuỗi cung ứng) là mạng lưới các hoạt động và quy trình liên kết từ việc tìm kiếm nguyên liệu, sản xuất đến phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Supply chain bao gồm sự phối hợp giữa nhiều bên như nhà sản xuất, nhà kho và đơn vị vận chuyển. Mục tiêu chính là tạo ra sản phẩm chất lượng và đưa chúng đến người tiêu dùng một cách hiệu quả.

Một chuỗi cung ứng hiệu quả giúp doanh nghiệp giảm chi phí, đẩy nhanh quá trình đưa sản phẩm ra thị trường, cải thiện chất lượng sản phẩm và nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

03 MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG PHỔ BIẾN NHẤT HIỆN NAY

Bên cạnh việc hiểu rõ supply chain là gì, doanh nghiệp cần tìm hiểu thêm về các mô hình chuỗi cung ứng khác nhau. Điều này giúp doanh nghiệp lựa chọn và áp dụng mô hình phù hợp nhất với chiến lược kinh doanh của mình. Dưới đây là ba mô hình chuỗi cung ứng phổ biến nhất hiện nay:

03 mô hình chuỗi cung ứng phổ biến hiện nay

Mô hình dòng chảy liên tục

Mô hình dòng chảy liên tục là một mô hình supply chain truyền thống và được áp dụng rộng rãi nhất. Mô hình này phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm có tính ổn định cao, ít thay đổi về mẫu mã và có thể dự đoán nhu cầu thị trường. Các ngành áp dụng mô hình này bao gồm sản xuất thực phẩm đóng gói, nước giải khát, dược phẩm.

Mô hình chuỗi nhanh

Mô hình chuỗi nhanh được thiết kế để đáp ứng nhanh chóng với những thay đổi của thị trường và xu hướng tiêu dùng. Mô hình này phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm có vòng đời ngắn, thay đổi nhanh theo xu hướng và mùa vụ. Ví dụ như ngành thời trang, điện tử tiêu dùng và công nghệ cao.

Mô hình linh hoạt

Mô hình linh hoạt là sự kết hợp giữa mô hình dòng chảy liên tục và mô hình chuỗi nhanh. Mô hình này phù hợp với các doanh nghiệp cần đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng và thay đổi theo mùa vụ hoặc sự kiện đặc biệt. Các ngành thường áp dụng mô hình này như sản xuất ô tô, đồ nội thất và các sản phẩm theo mùa.

VAI TRÒ SUPPLY CHAIN ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP

Supply chain có vai trò quan trọng đối với mọi hoạt động doanh nghiệp, cụ thể như:

• Tiết kiệm chi phí: Tối ưu hóa quy trình và nguồn lực giúp doanh nghiệp giảm chi phí sản xuất, vận chuyển và lưu kho.

Supply chain giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí 

• Nâng cao chất lượng sản phẩm: Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả đảm bảo chất lượng nguyên liệu và quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng.
• Cải thiện dịch vụ khách hàng: Một chuỗi cung ứng tốt đảm bảo sản phẩm được giao đúng thời gian, số lượng và chất lượng, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
• Tăng khả năng cạnh tranh Doanh nghiệp nhanh chóng đáp ứng nhu cầu thị trường, cải thiện sức cạnh tranh trên thị trường.
• Quản lý rủi ro: Chuỗi cung ứng hiệu quả giúp doanh nghiệp dự đoán và quản lý các rủi ro liên quan đến nguồn cung, sản xuất và phân phối, giảm thiểu các rủi ro trong hoạt động kinh doanh.

QUY TRÌNH CƠ BẢN CỦA SUPPLY CHAIN

Quy trình cơ bản của supply chain bao gồm năm giai đoạn chính:

Lập kế hoạch (Planning)

Trong giai đoạn lập kế hoạch, doanh nghiệp xác định chiến lược tổng thể để quản lý tất cả nguồn lực cần thiết để đáp ứng nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm hoặc dịch vụ của mình.

Doanh nghiệp cần lên kế hoạch cụ thể về chiến lược quản lý

Giai đoạn lập kế hoạch gồm bốn hoạt động chính: dự báo nhu cầu thị trường, xác định nguồn lực cần thiết, lên kế hoạch sản xuất và phân phối, xây dựng các chỉ số đánh giá hiệu suất (KPIs). 

Tìm nguồn cung ứng (Sourcing)

Giai đoạn này tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp và quản lý quá trình mua hàng. Mục tiêu chính là đảm bảo nguồn cung ổn định, chất lượng cao với giá cả hợp lý.

Giai đoạn tìm nguồn cung ứng gồm: xác định và đánh giá nhà cung cấp, đàm phán hợp đồng, quản lý đơn hàng và thanh toán, cuối cùng là đánh giá hiệu suất nhà cung cấp.

Sản xuất (Production)

Giai đoạn sản xuất bao gồm tất cả các hoạt động chuyển đổi nguyên liệu thô thành sản phẩm hoàn chỉnh. Đây là giai đoạn quan trọng trong việc tạo ra giá trị cho sản phẩm và đảm bảo chất lượng đầu ra.

Các bước chính của giai đoạn sản xuất gồm lập kế hoạch sản xuất chi tiết, quản lý quy trình sản xuất hiệu quả, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và đóng gói sản phẩm, chuẩn bị cho việc phân phối đến người tiêu dùng.

Quản lý hàng tồn kho (Inventory Management)

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả giúp cân bằng giữa cung và cầu. Mục tiêu chính là đảm bảo đủ hàng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà không gây ra tình trạng dư thừa hàng tồn kho, gây lãng phí nguồn lực.

Giai đoạn này bao gồm việc xác định mức tồn kho tối ưu, theo dõi và cập nhật thông tin hàng hóa theo thời gian thực, dự báo nhu cầu để lập kế hoạch bổ sung hàng hợp lý, đồng thời quản lý kho bãi và sắp xếp hàng hóa một cách hiệu quả.

Hậu cần (Logistics)

Giai đoạn hậu cần bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việc vận chuyển và phân phối sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng. Đây là giai đoạn cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng trong chuỗi cung ứng.

Vận chuyển và phân phối hàng hóa đến tay khách hàng

Nó bao gồm lập kế hoạch vận chuyển và phân phối, quản lý đội xe và tối ưu hóa tuyến đường, xử lý đơn hàng và giao hàng hiệu quả. Ngoài ra, giai đoạn này còn có việc quản lý trả hàng và cung cấp dịch vụ sau bán hàng.

Như vậy, bài viết trên đây đã giải đáp chi tiết về khái niệm supply chain là gì và các thông tin liên quan đến chuỗi cung ứng. Có thể khẳng định rằng supply chain giữ vai trò quan trọng trong hoạt động của doanh nghiệp, đặc biệt trong thời đại công nghệ 4.0. Nếu doanh nghiệp cần thêm thông tin về supply chain hoặc có bất kỳ thắc mắc nào về dịch vụ chuyển phát, hãy liên hệ với 247Express qua hotline 1900 6980 ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết.

>> Xem thêm: Phân biệt Logistics và Supply Chain trong doanh nghiệp.